תהליך ייצור:
בשר טחון - ערבוב - גיבוש - ליטוש - לחם - טיגון מראש - הקפאה מהירה - אריזה - קירור
שרטוטי קו ייצור של בשר טחון לסטייק/נאגט עוף:
מכונת ייצור אוטומטית AMF600 מתאימה ליצירת בשר עופות, דגים, שרימפס, תפוחי אדמה וירקות וחומרים אחרים. הוא מתאים לייצור בשר טחון, בלוקים וחומרי גלם גרגירים. על ידי שינוי התבנית והפאנץ' הוא יכול לייצר מוצרים בצורת קציצות המבורגר, נאגטס עוף, טבעות בצל וכו'.
מכונת חבטות טמפורה
מכונת החבטה של טמפורה יכולה להשלים אוטומטית את תהליך הגודל של המוצר, ולצפות את המוצר בשכבה של תמיסה. לאחר החבטה, המוצר עובר תהליכים כמו החזקה של מידה, נושבת רוח, גרידה והפרדת רצועות מסוע כדי למנוע כניסת תפוחים מוגזמים לתהליך הבא. ניתן להשיג עיסת דקה ועיסה עבה. זה יכול להיות מחובר למכונת דפוס, מכונת האכלת אבקה, מכונת האכלת סובין וציוד אחר כדי לממש את פעולת הייצור והזרימה של מוצרים שונים.
מכונת ציפוי פירורי לחם
מזין הפירורים מופרש באופן טבעי דרך החומר במיכל, ויוצר וילון פירורים עם החומר של חגורת הרשת התחתונה, המצופה באופן שווה על פני המוצר. מערכת המחזור סבירה ואמינה, ואת הפירורים והמוץ לא קל לשבור. מכונת הגודל ומכונת האכלת האבקה מחוברים למימוש פעולת הזרימה.
זמן פרסום: פברואר-04-2023